La Manufacture Blancpain était hier soir le partenaire du dîner préparé par les trois chefs du restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier. Le temps d'une unique soirée qui a réuni 70 convives, Frédy Girardet et ses successeurs, Philippe Rochat et Benoît Violier, ont composé un menu accompagné des crus du vigneron Raymond Paccot. Ce rendez-vous exclusif couronne une fois de plus le lien étroit qui unit la Manufacture Blancpain à la haute gastronomie et à l'œnologie.
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